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　　剛剛過去的2013年，“出海”是中國乳業的熱門話題，既有龍頭企業伊利全球織網的三次“出海打樁”，也有其他乳企各種形式的“中外聯手”。馬年伊始，乳業的下一個海外大動作出自誰手落子何處也引起了各界的猜想。
　　對於這波出海浪潮，乳業研究員宋亮認為，一方面是隨著國內消費需求的日益增長，企業需要用全球資源滿足消費者的需求，因此加快海外奶業資源的佈局是必然趨勢。另一方面，世界乳業發展到了產業鏈全球化階段，主動走出去的企業能在全球產業鏈中占個更有利位置。因此下一個乳業海外舉措，勢必延續這一趨勢。
　　以龍頭企業伊利的海外戰略為例。2013年4月，伊利在新西蘭投資建設的年產4.7萬噸嬰幼兒配方奶粉項幕2013年7月，伊利與美國最大牛奶公司DFA(Dairy Farmers of America)達成戰略合作伙伴關係；2013年11月，伊利與意大利最大的乳製品生產商斯嘉達公司(Sterilgarda Alimenti S.p.A.)達成了戰略合作。這三項合作，分別在大洋洲、美洲和歐洲打下樁子，使得伊利成了唯一在三大洲都有布點的中國乳企。
　　分析上述三項合作，可以看出，無論是美國、新西蘭還是意大利，都有這樣幾個特點：一是乳業技術成熟，管理嚴格，信譽良好；二是當地資源稟賦優勢，原料奶價格和中國相比具有比較優勢；三是這些國家本身就是乳業技術和資源的輸出國。
　　綜合上述分析，宋亮認為，按目前世界原奶產連前三位的是美國、印度和中國，但印度的乳業管理問題較多，與印度企業合作可能性不大，所以下一步不排除與美國企業深化合作；按全球原奶價格，排名前三的是日本、韓國、挪威，中國排第四，當然也不太可能和這幾個比我們原料還要貴的國家進行資源合作，但日本的益生菌研究很有特色，不排除專項合作；按乳業發展模式和研發情況，澳大利亞和新西蘭地廣人稀，奶牛大量放養，美國是放養和集約化養殖混合模式，而歐洲比如荷蘭，因為土地資源緊張，集約化養殖研究和實踐最深入，所以與歐洲國家的合作借鑒作用更大，是個更好的選擇。同時，宋亮表示，目前我國乳業的海外合作以資源合作居多，但要更好地推動中國乳業自身的發展，提高中國乳業在國際產業鏈中的地位至關重要，而這要依對乳業核心專利技術的掌握，因此希望中國乳企在新一輪海外合作中註重合作研發，掌握核心技術。　　（原標題：伊利海外動作頻繁 國際化戰略凸顯）